灘伏見 2026.4.18-19

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虎泉 純米吟醸 生酒 原酒

株式会社神戸酒心館 ・ 兵庫県神戸市

特定名称
純米吟醸
酒米
山田錦(推測)
精米歩合
60%(推測)
日本酒度
+3(推測)
酸度
1.4(推測)
評価
★★★★☆
#灘#生酒#原酒#フレッシュ#力強い#香り高い

概要

生酒らしいフレッシュな香りと、原酒ならではの力強い旨みが特徴。純米吟醸のまろやかさとバランスの取れた味わいが楽しめます。

神戸酒心館は、江戸時代中期の1751年(寛延4年)に創業した歴史ある蔵元です。銘柄「福寿」はノーベル賞晩餐会で提供されたことでも知られています。「虎泉」は、その福寿とは異なる個性を持つ限定流通ブランドの一つで、特に生酒や原酒など、より日本酒本来の力強さを追求したラインナップが多いです。

AI 解説

☀️ うちもも · 04/19 09:36

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