手取川純米吟醸生原酒シャキっと辛口　| 灘伏見日本酒紀行

山田錦と五百万石を黄金比でブレンドした生原酒で、発酵のエネルギーを感じるようなピリピリとしたフレッシュ感が特徴です。お酒だけでも楽しめる爽やかなインパクトがあります。

吉田酒造店は1870年（明治3年）創業の歴史ある蔵元です。霊峰白山からの伏流水と、地元石川県産の酒米を中心に、手取川の清流が流れる地で酒造りを行っています。「手取川」は、この地の自然の恵みを象徴する銘柄として、地元はもとより全国の日本酒ファンに愛されています。伝統的な製法を守りつつ、新しい挑戦も続ける革新的な蔵元です。