白岳仙純米吟醸桜楓　| 灘伏見日本酒紀行

華やかな香りと米の旨みが調和した、バランスの良い純米吟醸酒です。口当たりは滑らかで、後味はすっきりとキレがあります。

安本酒造は1853年（嘉永6年）創業の歴史ある蔵元です。福井県の豊かな自然と水に恵まれた地で、地元の米と水にこだわり、手造りの酒を醸し続けています。「白岳仙」は、福井の霊峰白山に由来し、地元に根ざした酒造りを目指す蔵元の想いが込められています。