- 特定名称
- 普通酒
- 酒米
- 国産米
- 精米歩合
- 70%
- 日本酒度
- +3（推測）
- 酸度
- 1.3（推測）
概要
すっきりとした口当たりで、米の旨味が感じられるバランスの取れた味わいです。日常の食卓に寄り添う、飲み飽きしないタイプのお酒。
白鹿は、1662年（寛文2年）に辰馬本家酒造として創業した、350年以上の歴史を持つ老舗蔵元です。清酒発祥の地とされる灘五郷の一つ、西宮郷に位置し、伝統的な酒造りを守り続けています。金鵄は、白鹿の代表的な銘柄の一つで、長年多くの人々に親しまれてきました。
AI 解説
⛰️ bami · 04/18 15:24